Tortilla z guacamole


1 5 5
2020-06-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia meksykańska
Tortilla z guacamole

Jeżeli szukasz pomysłu na meksykańskie tortille, sprawdź ten smaczny przepis. Tortilla z guacamole to przepyszne danie, które smakuje zupełnie jak w gorącym Meksyku :)

W tych tortillach z guacamole, czyli z zielonym sosem z awokado, jest także pełno soczystego kurczaka i kolorowych warzyw. W tortillach kryje się chrupiąca karbowana sałata, czerwona papryka, zielony ogórek gruntowy i żółty pomidor. Bardzo fajnym dodatkiem jest także lekki sos czosnkowy. Te tortille z kurczakiem z guacamole smakują obłędnie i zaspokoją głód nawet największych głodomorów

Przepis na tortillę z guacamole nie jest trudny, a jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Poznaj łatwy przepis na meksykańskie danie, które możesz zrobić jeszcze dziś.

  • Przepis na tortillę z guacamole jest łatwy. W kilku prostych krokach przygotujesz pyszne i oryginalne danie rodem z Meksyku, które podbije niejedno podniebienie.
  • Tortilla z guacamole według tego przepisu przygotujesz szybko, dlatego możesz ją robić nawet w ciągu zwykłego tygodnia.
  • Lista składników nie jest długa. Nie będziesz miała żadnych problemów z kupieniem tych produktów, ponieważ są w sklepach cały rok.

Tortilla to podstawowe danie w kuchni meksykańskiej. Jest to płaski okrągły placek, który stanowi bazę dla innych potraw w tym kraju. Z tortilli robi się quesadilla, tacos czy enchiladas. Tortillę można także nafaszerować pysznymi dodatkami. Swoją kulinarną przygodę najlepiej zacznij od tego sprawdzonego przepisu na tortillę z guacamole.

Super dodatkiem do tortilli, który nadaje aromatu i smaku, jest sos guacamole. Legendy głoszą, że pierwsze przepisy na guacamole powstały w czasach Azteków. Ten popularny w Meksyku sos podaje się do prawie każdej potrawy. Guacamole ma uniwersalne zastosowanie, więc jeżeli chcesz podać ten pyszny sos w meksykańskim stylu, pamiętaj o tortillach. Guacamole z tortillą to szybka i pyszna przekąska na każdą okazję. Sos pasuje także do dań z mięsem i fajnie prezentuje się na imprezowym stole. To także pomysł na pastę do chleba. Guacamole podany w każdym wariancie będzie smakował doskonale.

Tortilla z kurczakiem i guacamole to przepyszne danie, które łączy w sobie przyjemne smaki. Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszną i aromatyczną tortillę z guacamole. Poznaj meksykańskie danie bez dalekiej podróży :)


Składniki na tortilla z guacamole

4 tortille pełnoziarniste
400 g piersi z kurczaka
4 duże liście karbowanej sałaty
1 czerwona papryka
1 żółty pomidor
1 ogórek gruntowy
5 łyżek jogurtu greckiego
4 łyżki sosu guacamole
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki chili
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania tortilla z guacamole

...

  • Czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj do jogurtu greckiego. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
  • Wszystkie warzywa umyj i osusz. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w krótkie paski. Ogórka pokrój w plasterki. Pomidora pokrój w półplastry. Sałatę porwij palcami.
  • Pierś kurczaka umyj i osusz. Pokrój w większą kostkę i przełóż do miski. Wlej oliwę z oliwek i dopraw słodką papryką, chili oraz solą i pieprzem. Wymieszaj.
  • Mocno rozgrzej patelnię. Smaż na niej kurczaka około 10 minut, często mieszając. Patelnię zestaw z ognia.
  • Każdą tortillę posmaruj sosem guacamole i sosem czosnkowym. Ułóż sałatę, kawałki kurczaka, paprykę, ogórka i pomidora. Zawiń w rożek i ułóż na talerzach. Skrop pozostałym sosem czosnkowym.
  • Podawaj od razu na obiad, kolację, różne okazje lub bez okazji :)


Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska

Tortilla z guacamole   - drugie zdjęcie

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.